绿藻（俗称青苔）属于藻类植物中的一门，是一种低等植物，属于自养型植物，其细胞结构简单，含有叶绿素及其它色素，个体很小，一般为3毫米大小，温度适宜（25℃-35℃）加上水中营养源（Ca2+、Mg2+等矿物质元素），就可通过光合作用进行大量繁殖，进而形成我们肉眼可见的“青苔”，并引起水体变绿。

1、污染源：很多家庭喜欢种植绿萝、万年青等植物净化空气，所以空气中存在绿藻孢子，我们的肉眼是很难发现的，这些绿藻孢子可以随空气从饮水机的气孔进入。

2、营养条件：绿藻孢子进入水体与矿泉水中的营养源（Ca2+、Mg2+等矿物质元素）结合，但是不一定快速生长。

3、光照条件：只有当吸收了营养的绿藻孢子在阳光照射下，或者水桶温度长期在（25℃-35℃）之间，进行了光合作用，才会繁殖出青苔。

4、人为因素：饮水机水胆长期不洗，水桶放置期间过长、水桶周围有发热体都会导致长青苔。

 图为附着青苔的饮水机内部

藻类的生长繁殖需要进行光合作用，光合作用的进行需要Ca2+、Mg2+等微量元素才能正常进行，而矿泉水中丰富的矿物质元素则构成了藻类生长繁殖的营养素，纯净水中什么物质都没有，这也是矿泉水会长青苔而纯净水不会长青苔的最根本原因。

另外，我们的桶装水在放出水的同时会进入同体积的空气泡，空气中的细菌往往会随气泡进入水中，一般1立方米空气约有3000个细菌（不是致病菌），而矿泉水，含有丰富矿物质营养元素，时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生。所以矿泉水开封后，应尽快饮用而不宜久放，一般10天内饮用完毕为佳。

1、保持饮水机周围空气流通，饮水机旁尽可能不摆放绿萝、万年青类的绿色植物，减少污染源；

2、避免桶装水及饮水机摆放在有阳光照射到及高温闷热的地方，这是防止桶装水长青苔的最简单最有效的方法；

3、桶装水开封后应尽快饮用完毕（10天内），不给绿藻在饮水机内滋生的机会；

4、饮水机，特别是水胆应定期清洗消毒（1-2个月/次），避免饮水机的二次污染；

5、饮水机尽量避免长期处于加温状态，避免高温引起藻类的加剧繁殖。